Bio Demeter Fenchel aus der Schweiz pro kg KEIN VERSAND

Die Fenchel ist ein aromatisches Gemüse mit einem charakteristischen leicht süßlichen und anisartigen Geschmack. Sie wird sowohl roh als auch gekocht gegessen und ist besonders für ihre gut verträglichen und verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt.

Fenchel enthält viele ätherische Öle, insbesondere Anethol, das traditionell mit beruhigenden Effekten auf Magen und Darm in Verbindung gebracht wird. Deshalb wird Fenchel häufig bei Völlegefühl, Blähungen oder empfindlicher Verdauung eingesetzt.

Er ist zudem reich an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, sowie an Kalium, das für den Flüssigkeitshaushalt und die Muskelfunktion wichtig ist. Auch Ballaststoffe sind enthalten und können die Darmtätigkeit fördern.