CHF 6.95 pro Pack
Sorghumhirse Mehl vorgegart – eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Unser biologisches Sorghumhirse-Mehl ist fein vermahlen und überzeugt durch seine helle Farbe, seinen milden, leicht nussig-süsslichen Geschmack und seine vielseitige Einsetzbarkeit. Sorghum – auch als afrikanische Hirse bekannt – ist ein uraltes, von Natur aus glutenfreies Getreide, das in Afrika und Indien seit Jahrhunderten geschätzt wird und nun auch in Europa immer beliebter wird.
Vorrätig
Es eignet sich besonders: – für Backwaren wie Brot, Kuchen und Kekse – für Pfannkuchen und Waffeln – zum Andicken von Suppen und Saucen – für Porridge und Süßspeisen Das vorgegarte Sorghumhirsemehl sorgt für eine feine Textur und verleiht Rezepten eine ausgewogene Struktur.
