Beschreibung
Zutaten: LACHS**(Salmo salar), Meersalz , Rauch **= aus ökologischer Aquakultur Legende: * Biologisch, ** Knospe
Irischer Bio-Rauchlachs Atlantik 100g kalt geräuchert KEIN VERSAND
CHF 9.95 pro Stk.
Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an..
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