Beschreibung
Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch mal gut durchmengen und dann mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. Die Falafelbällchen werden in reichlich heißem Öl von beiden Seiten goldbraun frittiert.
Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*, * Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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