Bio Knospe Mandeln aus Spanien

Mandeln enthalten viel Vitamin E und B, Kalzium, Magnesium, Kupfer und Zink. Drei bis vier Portionen Mandeln pro Woche senken das Herzinfarktrisiko. Vor allem in der Schale stecken viele dieser tollen Eigenschaften. Zustätzlich wirst Du durch den Verzehr von Mandeln mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren versorgt, womit Du weniger Appetit auf Kohlenhydrate hast. Sie sind zudem basisch und wirken gegen Übersäuerung. Der Verzehr wird nach dem Mittag bis abends empfohlen, da die Leber von Mitternacht bis Mittag auf Hochtouren arbeitet und Fette diese Arbeit behindern.